Простые салаты к новому 2017 году с фото. Лёгкие рецепты салатов пошагово

Простые салаты к новому 2017 году с фото

Новый год – время не только делать и получать подарки, но и радовать своих родных и любимых людей вкусными блюдами и превосходно накрытым праздничным столом. Простые салаты к новому 2017 году с фото станут хорошим помощником и подсказкой для каждой хозяйки. Как известно символом наступающего 2017 года является Огненный Петух, поэтому блюда следует выбирать в соответствии с его вкусом и пожеланием. Как известно, Петух – это животное, которое питается исключительно свежей и натуральной пищей, а, какой из этого можно сделать вывод? Правильно, салаты на праздничном столе должны полностью соответствовать этой особенности.

Лучше всего обратить внимания на рецепты салатов в составе которых присутствуют такие ингредиенты и компоненты, как овощи и зелень, то есть перец, огурцы, листья салата, зелёный горошек, баклажаны.

Также не следует забывать про чернослив, изюм, грецкий орех, ведь именно эти продукты насыщены и обогащены большим количеством калия и железа. Иными словами, салаты должны быть вкусными, лёгкими и очень полезными.

Лёгкие рецепты салатов пошагово.

Сегодня существует достаточно большой ассортимент праздничных блюд, вкус которых может просто свести с ума. Что же можно предложить приготовить в 2017 году? Прежде всего, салат «Петушок, «Арбузная долька» с курицей, «Мимоза», «Дед Мороз», «Новогодний салат 2017», теплый салат «Новогоднее настроение» и много других блюд. Стоит отметить, что каждый из предложенных вариантов салата хорош по своему и обладает своим уникальным и неповторимым вкусом.

реклама

Салат «Петушок».

Для приготовления этого праздничного блюда на Новый 2017 год следует заранее запастись следующими необходимыми продуктами.

      1.Консервы (сардина или скумбрия) — 1 банка.
      2.Куриные яйца – 5-6 штук.
      3.Твёрдый сыр 150-250 гр.
      4.Майонез для заправки.

Как приготовить этот довольно простой, но очень вкусный салат? Прежде всего, откроем банку с консервой и выложим всё содержимое на тарелку. При помощи вилки осторожно разминаем куски рыбы. Далее, берём сыр и натираем его на тёрке. Подготовленный сыр выкладываем на рыбу. Но, уже в самом начале салату следует придать форму, которая будет напоминать петушка. Выложенный слой сыра смазываем майонезом. Теперь берём яйца, отделяем желтки от белков. Белки натираем на тёрке и делаем из них следующий слой салат, который также обязательно необходимо смазать майонезом. Сверху выкладываем слой из натёртых желтков. А вот дальше приступаем непосредственно к декорированию салата, чтобы по-своему внешнему виду он напоминал петушка. Для этого можно воспользоваться перцем разных цветов, из которых можно сделать клюв и разноцветный хвост. Салат «Петушок» готов и можно радовать своих гостей.

Салат «Арбузная долька с курицей».

Для этого по-настоящему божественного и красивого блюда потребуются следующие ингредиенты.

      1.Куриное мясо, лучше брать филе – 2 шт.

      2.Маслины без косточек – 50 гр.
      3.Твёрдый сыр – 60 гр.
      4.Спелые томаты – 2 шт.
      5.Огурец – 1 шт.
      6.Соус, который можно сделать из майонеза или же сметаны – по необходимости.
  • Во-первых, сначала отвариваем куриное филе до полной готовности. Помните, предварительно филе необходимо удалить ненужную плёнку и слегка подсолить воду.
  • Во-вторых, сваренное мясо обязательно необходимо остудить, после чего нарезать небольшими по размеру кусочками.
  • В-третьих, сыр. Твёрдый сыр следует натереть в отдельную тарелку на мелкую тёрку.
  • В-четвёртых, большую часть натёртого сыра смешиваем с нарезанными кубиками куриного мяса. А вот оставшуюся половину сыра убираем, так как она потребуется для декора салата.
  • В-пятых, декорирования. Для украшения блюда также стоит отложить в сторону маслины и несколько ягод.
  • В-шестых, оставшуюся часть маслин нарезаем кружочками. Все подготовленные ингредиенты соединяем вместе и хорошенько перемешиваем.
  • В-седьмых, формирование салата. Для этого получившуюся салатную смесь выкладываем на плоское блюдо в форме большой арбузной дольки. Теперь томаты нарезаем мелкими кубиками и выкладываем слоем на салат, чтобы по внешнему виду со стороны было похоже на арбузную мякоть. А вот один край оставляем пустым, так как его покрываем мелко нарезанными огурцами. Из оставшихся маслины разрезаем пополам и выкладываем на слой помидор как арбузные семечки.

Салат «Арбузная долька с курицей» готов.

Как видно, на новый 2017 год можно приготовить абсолютно любое блюда, главное, не бояться экспериментировать и удивлять своих родных.