Лучшие салаты на новый 2017 год Петуха. Интересные салаты к новому году с фото

Лучшие салаты на новый 2017 год Петуха

Скоро самый любимый и долгожданный всеми праздник – Новый год, то есть время, когда сбываются все желания и мечты. Но, наверное, для каждой хозяйки это, довольно, хлопотливое время, так как необходимо внимательно потрудиться над составлением праздничного меню, чтобы постараться угодить всем родным и близких, и при этом порадовав и удивив их новым и оригинальным вкусом. Лучшие салаты на новы 2017 год Петуха станут хорошим помощником и советчиком, а также помогут сделать правильный выбор, о котором вы вряд ли пожалеете.

Интересные салаты к новому году с фото.

Если говорить о наиболее ярких салатах на новогодний стол, которые могли бы соответствовать всем вкусам и требованиям нового символа, то, пожалуй, можно отметить и назвать следующие.

Это «Дед Мороз», «Фантазия», «Нисуаз», «Нежность», «Сицилийский салат из кускуса с креветками», «Праздничный с виноградом», «Салат из кальмаров в корзинке из сыра».

По мнению кулинаров, эти блюда станут настоящим шедевром и украшением любого праздничного застолья. Но, давайте подробнее остановимся на наиболее ярких блюдах и о том, как их приготовить.

реклама

Салат «Дед Мороз».

Для приготовления этого блюда следует заранее запастись следующими продуктами.

      1.Консервированная кукуруза – 1 банка.
      2. Консервы из тунца – 1 банка.
      3. Яйца- 3 штуки.
      4. Твёрдый сыр – 150 гр.
      5. Помидор – 200 гр.
      6. Соль и майонез по вкусу.

Как приготовить это блюдо? Прежде всего, приготовление начинаем с тунца, с которого обязательно необходимо слить весь сок и аккуратно размять все содержимое банки вилкой. Теперь отвариваем яйца, причём одно мелко покрошим, а вот в остальных двух отделяем белки от желтков. Спросите зачем? Всё просто, так как белки будут использоваться в качестве декора, а желтки в самом салате. Далее, вымытые помидоры также делим на две половинки – одну для салата, а другую для украшения. На тёрке натираем сыр. Все приготовленные ингредиенты для салата аккуратно смешиваем, добавляем майонез и всё вымешиваем до основания. Теперь приступаем непосредственно к формированию блюда. Иными словами, из образовавшейся салатной массы выкладываем небольшую горку, которая по форме должна напоминать шапку. Края получившейся шапки украшаем белками, которые мы заранее натёрли на мелкую тёрку, затем идут мелко нарубленные помидоры, но желательно без мякоти и, конечно же, бубенчик из сыра. Салат готов и можно подавать его к столу.

Салат «Праздничный с виноградом».

Согласитесь, название звучит как-то необычно и оригинально, а, следовательно, само блюдо обязательно должно понравится и прийти по вкусу Огненному Петуху. Для блюда потребуются следующие ингредиенты.

      1.Крупный виноград – 700 гр.
      2.Сливочный сыр – 250 гр.
      3.Нежирная сметана – 300 гр.
      4.Грецкие орехи – по вкусу.
  • Во-первых, используемый виноград обязательно должен быть без косточек. Виноград хорошенько промываем и высушиваем на бумажном полотенце, чтобы стекла вся лишняя и ненужная влага. Сами виноградинки можно разрезать на половинки или же оставить целиком, и аккуратно выложить в ряд на дно глубокого блюда.
  • Во-вторых, берём отдельную ёмкость, в которой будем соединять, и вымешивать такие ингредиенты, как плавленый сыр и сметана. Которая обязательно должна быть не слишком жирной. Для улучшения вкуса специалисты советуют добавить в получившуюся массу немного ванилина или же коричневого сахара.
  • В-третьих, получившейся смесью равномерно заливаем виноградинки и украшаем сверху измельчёнными грецкими орехами по вкусу.

Салат на Новый 2017 год готов и можно смело радовать своих гостей. Согласитесь, новые блюда удивят и поразят не только своим превосходным внешним видом, но и безупречным вкусом, который вряд ли можно с чем-то спутать или, же вообще забыть.